Татьяна Алексеева, «Сельская новь",
Березовский район Пермский край.
На Центральном рынке Перми состоялось открытие двух торговых точек - в четвертом павильоне на первом этаже поставляемое скотопромышленниками мясо подлежит разделке, обвалке, упаковке. Мясо бычков оставляют созревать в вакуумной упаковке 21 день, после чего готовая высококачественная продукция будет реализовываться от 600 рублей за килограмм.
Эти точки – результат действий скотопромышленников Прикамья, шесть представителей которых объединились в кооператив, в том числе и ООО «Красотинское» Березовского района.
Напомним: программа господдержки «Развитие сельского хозяйства и устойчивое развитие сельских территорий в Пермском крае на период 2014-2020 годов» включает в себя восемь подпрограмм. Одна из подпрограмм направлена на поддержку людей, решивших заняться развитием мясного скотоводства. Скотопромышленники Пермского края встретились в Березовском районе, чтобы поискать пути их разрешения.
Депутат Законодательного Собрания Пермского края Виктор Федоровский считает, что господдержка должна быть оказана территориям всего Пермского края, где начинают заниматься развитием мясного скотоводства. Министр сельского хозяйства Иван Огородов за поддержку базовых точек в первую очередь, функционирующих на территориях четырех районов – Березовского, Ильинского, Ординского, Сивинского.
О стабильной, ежедневной поставке свежего мяса в торговую и ресторанную сеть поднимает вопрос председатель недавно созданной ассоциации скотопромышленников Пермского, руководитель ассоциации скотопромышленников Сивинского района края Андрей Механошин.
Председатель совета директоров ООО «Красотинское» Иван Шаравьев предлагает создать единую ветеринарную службу