Знакомьтесь:
Людмила Владимировна Ведерникова – победитель
ежегодного районного конкурса «Лидер экономики района»
по итогам 2012 года в номинации «Предприниматель года»

Наталья ВАХРАМЕЕВА.

Чтобы получить награду – признание успеха предпринимательской деятельности, – нужно не только много трудиться, но и иметь организационные навыки, идеи, умение создавать команду и работать сообща.

Людмила Владимировна в предпринимательстве восемь лет. Основной вид ее деятельности – общественное питание. На вопрос, с чего все начиналось, она ответила: «Наверное, это было заложено еще в детстве. Тогда мы с подружкой и с бабушкой ходили собирать разные лечебные травы, листья, рябину, потом все это сушили и сдавали в аптеку. Мне нравилось получать деньги за свой труд, а, самое главное, тратить их на что-то нужное».
Когда пришло время выбирать профессию, Людмила, без сомнения, выбрала кооперативный техникум, где и получила образование бухгалтера (она очень благодарна преподавателю ПКТ Раисе Аркадьевне Носковой, которая ее многому научила).
Работая бухгалтером, продавцом, набралась опыта. «В моей жизни встречались хорошие учителя, у которых я набиралась ума-разума, - рассказывает Людмила. - Прежде чем открыть свое дело, я долго думала и размышляла: опыт и уверенность есть, понимаю, что надо делать. Да и родные меня поддержали: папа мою идею одобрил, а муж, Сергей, был стопроцентно уверен, что у меня все получится». Для Людмилы самое важное – вера и поддержка самых близких людей. Еще она очень благодарна своей родной тете - Людмиле Александровне Ивановой - за моральную и материальную помощь.
Первую торговую палатку приобрели, заняв под проценты 20 тысяч рублей. Продавали фрукты посезонно. Тогда своей машины еще не было. Чтобы возить товар, приходилось нанимать транспорт. Со временем появилось еще несколько палаток, киоск. Стали потихоньку развиваться, зарабатывать деньги. На продуктовом рынке открыли две точки – торговали свежей рыбой и кондитерскими изделиями. Естественно, как у всех, были и трудности: финансовая проблема, частые проверки, штрафы, конкуренты… Не обошлось и без слез и переживаний. «Говорю спасибо Людмиле Петровне Шебеко, которая руководила в администрации района сектором предпринимательства и торговли, - говорит моя собеседница, - она во многом мне помогла».
Сейчас Людмила Владимировна – успешный предприниматель. Киоски и палатки ушли в прошлое. Сегодня у нее два заведения: одно (на территории бывшей межрайбазы) - кафе под необычным названием «Кастрюли». Сначала выкупили оборудование, а потом землю и само здание, сделали ремонт. Посетителям здесь нравится – вдалеке от центра, тихо, спокойно. Второе – уютное кафе «Кайман» находится в центре города. «Когда появилась возможность открыть еще одно кафе, муж предложил назвать «Кайман». Нам показалось, что слово это связано с теплом, летом. И мы решили – пусть у нас круглый год здесь будет лето». Многим посетителям оба заведения пришлись по душе, поэтому желающих отметить тут свои торжества много.
Для Людмилы Владимировны в деле, связанном с общественным питанием, самое главное – не стремление как можно больше заработать денег, намного важнее то, какими продуктами кормить людей. Она прекрасно понимает, что работать с продуктами питания – большая ответственность. Поэтому, посоветовавшись с мужем, который всегда во всем ей помогает, взвесив все за и против, решили открыть семейную мини-ферму.
Приобрели дом в Усть-Сепыче с землей в 30 соток, Сергей зарегистрировался как индивидуальный предприниматель, попали в программу по организации фермерского хозяйства, закупили свиней, индюков. Теперь, кроме мяса собственного производства, в кафе поступают еще овощи, зелень со своего огорода. Так что Ведерниковы кормят посетителей экологически чистыми продуктами, выращенными в нашем районе, а не везут их из-за границы, где их напичкали химией и нитратами. Люди с удовольствием приходят сюда, чтобы недорого и вкусно пообедать. В меню всегда есть суп, несколько видов салатов, второе, выпечка. Любителям шашлыка или шаурмы приготовят их из свежего вкусного мяса.
В коллективе трудятся дружные, преданные люди. Дело во многом зависит от повара Елены Ивановны Быстрых и барменов Екатерины Тиуновой и Анны Александровны Рожковой. «Работаем одной командой, случайных людей у нас нет. Если кто-то пришел вновь и не задержался, значит, это не наш человек», - считает Людмила. Немало она внимания уделяет своим соратникам: вместе проводят праздники, отмечают дни рождения. «С Людмилой Владимировной можно поговорить по душам, - делится бармен Екатерина. - Она добрая, всегда выручит, даст совет, с ней интересно общаться. У нее есть замечательное качество: не смотря ни на что идти вперед».
Людмила Владимировна не только бизнес-леди, но и многодетная мама – у нее растут три дочери. Старшей, Наташе, 13 лет. Прошлым летом девочка продавала выпечку, получила зарплату и купила к школе вещи.
Людмила Владимировна думает открыть еще одно кафе – у городского парка. И, конечно, мечтает, чтобы дети никогда не болели, хорошо учились, были веселыми и счастливыми. Младшие, Сонечка и Юля, еще маленькие, но, кто знает, может через несколько лет и они потянутся к бизнесу.