В хозяйствах ООО «Рябковское» и «Южное» началась уборка урожая картофеля. Несмотря на засушливое лето, «второй хлеб» все же есть, и качество большей части товарной продукции не вызывает нареканий. О том, что происходит сегодня на полях хозяйств, входящих в группу предприятий «Картофельный край», рассказывает Ольга Николаева.
Погожие дни, выдавшиеся в сентябре, сотрудников хозяйств радуют – значит, удастся собрать и сохранить с таким трудом выращенный урожай в полном объеме. Посевы картофеля в нынешнем году в «Рябковском» и «Южном» солидные – более 400 гектаров. Для посадки были выбраны клубни проверенных и хорошо зарекомендовавших себя в наших климатических условиях сортов – «Розара», «Каратоп», «Зекура». Эти сорта с успехом выращивают даже в условиях Восточной Сибири, они хорошо хранятся. И на вкус хороши – рассыпчатые, ароматные.
- Конечно, урожайность нынешнего года далеко не такая, на которую все рассчитывали, - говорит Дмитрий Порошин, директор «Картофельного края», - засуха, стоявшая все лето, наши планы «перекроила» по-своему. И все же показатели, которые дают наши хозяйства, не ниже тех, которые сегодня наблюдаются в целом по краю – в среднем, это по 105-110 центнеров с гектара. Теперь наша главная задача – собрать всё выращенное, отправить на хранение. И конечно, обеспечить картофелем всех желающих.
Неделю назад на поля «Рябковского» и «Южного» вышли специализированные комбайны, занимающиеся сбором картошки. Это машины «Grimme», произведенные в Германии. Каждая из них – современный универсальный комплекс, который делает механическую уборку картофеля очень экономичной, удобной и рациональной. Работать на нём – одно удовольствие, комбайнер может регулировать не только глубину вскапывания поля, но и степень очистки картошки от земли.
Новенькие красавцы-комбайны встают в ряды и начинают медленное движение в глубину поля. Через несколько минут после начала работы в специальный бункер по ленте транспортера уже сыплются картофельные клубни – чистые, аккуратные. Хоть сейчас раскладывай в сетки! После того, как бункер картофелеуборочного комбайна заполняется, к комплексу подъезжает грузовая машина. Гидравлические поршни аккуратно приподнимают стенки бункера, и собранный урожай перемещается в кузов. Их путь – в картофелехранилище «Рябковского». Здесь на специальных лентах транспортера картошка проходит очередной отбор – часть пойдёт в семенной фонд, чтобы весной хозяйства были обеспечены посевным материалом, а товарный картофель готовится к продаже и закладывается на хранение.
 - Спрос на картофель наших хозяйств сегодня довольно высок, - комментирует работу Дмитрий Порошин. – Обращаются к нам покупатели не только из Пермского края, но и из Удмуртии, Поволжья, Башкирии. Но в первую очередь мы стараемся обеспечить картошкой жителей Чернушинского района. Заключены договоры на поставку картошки для техникума, комбината питания, кафе, работаем с частными лицами. Картофель фасуется в сетки, каждая такая сетка – не менее 25-30 килограммов.
Картофелеводство – очень перспективная сегодня отрасль сельского хозяйства. Безусловно, она требует вложения немалых сил и средств, но в итоге может принести большую отдачу. В «Рябковском» и «Южном» это понимают хорошо, и делают все для развития этого направления. На полях работает новая техника, закупается семенной материал отличного качества, идет работа над получением собственных качественных клубней для посадки. Кстати, картошка, выращенная в хозяйствах «Рябковское» и «Южное» уже хорошо известна и в краевом центре под маркой «Огородов». Пробная партия овощей завоевала симпатии покупателей.
По прогнозам специалистов «Картофельного края», уборочная кампания по картофелю будет окончена в середине октября. Уборка урожая зерновых и посев озимых культур в хозяйствах уже завершены. Не отстают от коллег и животноводы «Рябковского». Уже несколько недель они держат первенство в сводках Чернушинского района по продуктивности надоев - более 15 килограммов, и планируют эти показатели увеличивать. А это означает – хозяйство живёт, развивается и даёт надежду всем, кто работает на родной земле.