Красивые, блестящие, с бархатистой кожицей, яркие, так и сочащиеся нектаром, прозрачные от сока фрукты и ягоды привлекают своим внешним видом. В огороде ещё почти ничего не созрело, поэтому фруктов или ягод хочется до жути. Тем более, с детства усвоили, как молитву «Отче наш», что фрукты есть не только полезно, но и просто жизненно необходимо. И спешим к рыночной палатке, в магазин, чтобы купить эти самые витамины, так сказать, а-ля натюрель. Только что мы на самом деле приобретаем – витамины или отраву - никто не знает. Даже тот, кто их завёз.
Не так давно на всех каналах телевидения только и говорили, что о повальных отравлениях людей испанскими огурцами. Только стихло - по Европе покатилась новая волна. Теперь «подозреваемые» - семена бобовых. Где ждать следующей вспышки? Чем на этот раз будут травить народ? И не виновны ли мы сами в подобных случаях?
Я больше склонна думать, что отравления овощами и фруктами – частично и наша вина. Могу аргументировать. Все продукты подлежат обязательной сертификации. То есть, на каждый отдельный её вид у продавца обязательно должен быть сертификат соответствия. Из него и можно узнать всю «подноготную» о продукции. А кто из нас, положа руку на сердце, хоть раз попросил его во время покупки? Если один из 10 покупателей – и то хорошо. Как правило, мы верим на слово. Но ведь можно и спросить, верно? Для этого я и отправилась на рынок. А уж коли время – середина июля, то попробую купить арбуз. Они только-только начинают зреть в этом месяце, а рынок ими уже буквально завален. «Откуда дровишки»? А в нашем случае - арбузы. Мне по секрету одна знакомая продавец сказала:
- Да кто их знает, откуда они. Но хозяин строго-настрого велел говорить, что из Астрахани.
Итак, первый лоток.
- Скажите пожалуйста, откуда привезены арбузы? – вопрошаю к продавцу.
- Из Астрахани. Там уже давно жарко, - довольно убедительно отвечает девушка.
- А покажите мне, пожалуйста, сертификат, удостоверяющий этот факт.
- Сейчас, где-то был,… - на лице – озабоченность. И начинает перерывать вещи, ящики, коробки в палатке. Увы, сия процедура успехом не увенчалась.
Вторая дама-продавец и попытки найти сертификат не делала:
- Они на базе лежат, на все фрукты есть. А арбузы хорошие, сладкие, из Казахстана привезены.
Но доказательств – ноль. У других торговок, если верить их словам, сертификаты находятся у хозяев.
Самое печальное в моём походе за арбузом заключается в том, что ни в одной из обойдённых мной палаток на рынке предъявить сертификат на вожделенную ягоду не смогли.
А между тем, отравления ягодами и фруктами являются самыми распространёнными. Это подтверждает и Ирина Паршакова, врач инфекционного стационара.
- В моей практике встречались случаи острых и хронических отравлений фруктами, ягодами, в том числе и арбузами, - говорит Ирина Лазаревна. - Острые – когда после разового употребления в организм проникают вредные вещества и нарушают нормальную жизнедеятельность. А хронические – когда они накапливаются постепенно, достигая критической точки. Вся беда в том, что мы не выявляем, чем конкретно человек отравился: пестицидами, нитратами или чем-либо другим.
Но ведь кто-то должен проверять завезённую продукцию? Первое, что приходит на ум – этим должны заниматься сотрудники Роспотребнадзора. Кажется, сия процедура находится в их ведении. Но, как оказалось, не всё так просто.
- Мы после выхода Федерального закона №294-ФЗ не имеем права проверять продукцию овощных и фруктовых палаток тогда, когда решим, или по факту обращения к нам людей, - сказала специалист-эксперт ЮТО Управления Роспотребнадзора Елена Долгих. – Теперь эта процедура может быть проведена лишь с разрешения прокуратуры. А плановые проверки проводятся не чаще, чем один раз в три года на основании ежегодных планов госконтроля. Но в случае угрозы жизни, причём если этот факт (в нашем случае – отравление) подтвержден в больнице, есть основание для проведения проверки. Тут мы правомочны. Но пострадавшему всё же лучше параллельно обратиться и в прокуратуру.
В целом, с выходом этого закона наши полномочия сильно ограничились. А ведь страдают от этого в первую очередь люди. Потому что если по обращению человека мы выходим на продавца или индивидуального предпринимателя, пытаясь урегулировать проблему «мирным путём», то не все с нами согласны. Порой они прикрывают свои деяния этим самым пресловутым законом.
Этим законом государством бизнесу предусмотрены различные преференции. Как говорил один известный политик: «Не кошмарьте малый бизнес». Значит, бизнесу – «зелёный свет». А то, каким образом это отражается на людях – вопрос пятый.
Выходит, сегодня, чтобы добиться внеплановой проверки, человеку нужно отравиться, полечиться, причём в это время выявить источник недуга, а потом идти в прокуратуру и писать заявление. Чтобы провели анализ фруктов или ягод в определённой торговой точке. Да только кто пойдёт-то уже после того, как гром грянул? Большинство сразу эту мысль откинет в сторону: свои нервы дороже. Да и чего после драки кулаками махать?..
Светлана
Безматерных