Цены сегодня, как в сказке, растут не по дням, а по часам. Логика их роста не укладывается в сознании людей, хотя уже который месяц высокие чины с экранов телевизоров объясняют это последствием пожаров и засухи и обещают не допустить ценовых скачков до заоблачных высот. А краснокамцы тем не менее не устают ежедневно задавать вопрос: «Как прожить на установленный прожиточный минимум?» и грустят над официально утвержденной продуктовой корзиной...
Как прожить на прожиточный минимум
«Краснокамская звезда» подсчитала, как изменились цены в магазинах города за последние три месяца, и убедилась: нормально питаться на прожиточный минимум, который предлагает правительство, невозможно.
Таисия Федоровна, прежде чем сделать покупку, пройдет несколько магазинов: выбирает, где продукты подешевле. Она точно знает, что буханка пшеничного стоит
9 рублей 70 копеек, а батон «К чаю» - 12 рублей, чай в пакетиках – 13 рублей, а молоко – 17 рублей за литр. Собранной информацией пенсионерка всегда обменивается с такими же пожилыми соседками. Заодно поохают и о постоянном повышении цен на яйца, сметану, макароны: «Куда правительство смотрит? По телевизору обещают, что цены подниматься не будут, а придешь в магазин – каждый день новые ценники!»
Сколько стоит «потребительская корзина»
Рост цен ощутили все, а не только пенсионеры. Поэтому постоянное повышение цен правительство было вынуждено учитывать при перерасчете стоимости так называемой «потребительской корзины», которая с начала года увеличилась в среднем по России на 14,1% и составляет теперь в среднем 2 207 рублей по Приволжскому федеральному округу. По итогам сентября Пермский край среди субъектов ПФО является лидером роста стоимости этой самой «корзины». Минимальная стоимость набора продуктов в нашем крае составляет 2384 рубля.
Что лежит в «корзине»? 28 наименований продуктов: горох, мука, пшеничный и ржаной хлеб, макароны, картофель, капуста, огурцы, помидоры, лук репка, виноград, сахар, конфеты, печенье, говядина, свинина, окорок, рыба, молоко, сметана, масло сливочное и растительное, творог, сыр, яйца, соль. Все в минимальных количествах.
С чего все началось? Рост цен на продовольствие начался с августа, когда правительство приняло решение запретить экспорт зерна за рубеж. Обсуждался вопрос о замораживании цен на основные продукты питания, но решение так и не было принято. Эти меры были вызваны неблагоприятным прогнозом на урожай, но поставщики продовольствия воспользовались ажиотажем для искусственного завышения стоимости товаров. Сейчас этой проблемой занимаются ФАС и Генпрокуратура, которые уже обнаружили ценовой сговор в ряде регионов.
Почему дорожают продукты
Молоко. Засуха и высокая температура влияют на продуктивность молочного стада и создают предпосылки для роста себестоимости производства молока. При температуре выше 30 градусов и при нехватке зеленых кормов коровы доятся на 10-15% меньше, чем могли бы при благоприятных условиях. Большинство молочных предприятий края столкнулись с засухой в период заготовки кормов, это значит, что их не будет хватать и, возможно, придется завозить из других регионов, что обойдется дороже.
Мясо. Все лето свиньи ели корма прошлого года, закупленные по низким ценам, а осенью-зимой производители будут переходить на корма этого года, которые будут дороже. Зато предполагается снижение цен на говядину из-за массового забоя скота. Ранее о том, что в селах и фермерских хозяйствах на четыре месяца ранее срока начали забивать скот, сообщил Центросоюз, который располагает самой крупной в Пермском крае сетью приемо-заготовительных пунктов. Только с начала сентября компанией было закуплено 8 тысяч тонн мяса, что на 20% больше, чем годом ранее.
Хлеб. Причина одна – жаркое лето, когда погибла почти половина урожая в средней полосе России. Серьезно пострадали Ставрополье, Татарстан, Краснодарский край – постоянные житницы России. В связи с неурожаем неизбежно повысятся цены на муку, хотя сейчас хлебопеки пользуются еще мукой прошлого урожая.
Почему цены традиционно повышаются осенью? Государство дает возможность убрать урожай. А дальше - на все воля коммерсантов. Цепочка повышения цен зарождается от подорожания энергоносителей и далее как снежный ком обрастает повышениями, процентами и т.д.
К постепенному и необратимому подорожанию бензина добавился еще и неурожай зерновых; причина - аномальная жара, царившая в центральной части России все летние месяцы. Введенный мораторий на экспорт зерна уже отменили, однако искусственный ажиотаж, созданный вокруг темы «нехватки зерна», сделал свое дело. С прилавков смели все залежавшиеся запасы муки.
В три раза выросли цены на гречку. Если с экранов телевизоров нам обещают разобраться и наказать виновных в таком преступном повышении цен, то на деле цена продолжает расти. Конечно, гречка - не основной продукт в повседневном рационе большинства краснокамцев, но стоит вспомнить о незащищенных пенсионерах, для которых крупы, а следовательно и каши, являются основным продуктом питания.
Как изменились цены в краснокамских магазинах
Корреспонденты «Краснокамской звезды» провели расследование и выяснили, как менялись цены на прилавках магазинов нашего города за последние три месяца. Результаты мы представили в виде сводной таблицы. Здесь перечислены продукты, которые правительство края вложило в потребительскую корзину, и цены на них.
Таблица показывает: повышение произошло по всему ассортименту, кроме соли, конфет, печенья, лука и винограда. Многие краснокамцы с трудом сдержали эмоции, когда увидели, как подпрыгнули цены на куриные яйца. Причина такого повышения кроется все в том же «огненном лете» и сгоревшем урожае, и, как следствие, - повышении цены на корм для кур. Повышенная себестоимость заставляет производителей повышать отпускные цены. С укорачиванием светового дня в цену яиц стала приплюсовываться стоимость электричества, а с подключением тепла – обогрев помещения, где живут и несутся курицы. Все просто и печально. Следующий скачок цен можно ожидать на продукты, содержащие яйца или яичный порошок.
Известно, что прожиточный минимум на третий квартал в Пермском крае составляет 5,802 рубля. Половина этой суммы по расчетам пермского правительства должна уходить на питание, остальное – на квартплату, мыло и стиральный порошок. Интересно, а кто-нибудь из законодателей пытался реально прожить на такую сумму? Телевидение и центральные газеты постоянно нас успокаивают: «Большого роста цен на продукты не ожидается!» Президент лично инспектирует продуктовые магазины во время своих поездок, чтобы убедиться в сдерживании роста цен. Вот только практика и собственные наблюдения краснокамцев, делающих покупки в наших магазинах, убеждают в обратном.
Как решается проблема роста цен в других городах
В Новороссийске ввели талоны на продукты для малообеспеченных граждан. Те горожане, которые представили чиновникам справки о доходах и другие необходимые документы, теперь могут рассчитывать на бесплатные хлеб и молоко. Рассчитывать на них могут те граждане, у которых доходы ниже прожиточного минимума, установленного для Краснодарского края. Всего в месяц будут выдавать по шесть талонов на молоко и столько же на хлеб для одного человека.
В Омске пенсионеры создали «Народный контроль» и каждый день проверяют рост цен на продукты в магазинах. Если они выявляют скачок стоимости товара, то сообщают в прокуратуру, которая разбирается в неправомерном росте цены и наказывает виновного.
В Краснокамске идея омских ветеранов создать народный контроль по динамике стоимости товара в розничных торговых точках пришлась по душе председателю совета почетных граждан Краснокамска Лидии Павловне Пепеляевой: «Нужно взять краснокамские цены под контроль!» Прокуратура одобрила идею. «Если будут данные по неправомерному повышению цен – обращайтесь!» -пообещала помощь старший помощник прокурора Наталья Маслова.
«КЗ» благодарит за помощь в подготовке материала Оксану Каширину - заведующую отделом розничных продаж торговой фирмы «РИВА», и Анастасию Аверину - хозяйку магазинов «Купец» и «Адмирал».
Алиса Романова, газета "Краснокамская звезда"
