Когда мы говорим о рыбалке, кого представляем? Мужчину. Кого видим в кресле директора предприятия? Тоже мужчину. «Камские зори» развеют этот миф. Представляем руководителя Добрянского рыбоводного хозяйства, милую женщину, маму и бабушку Нину Попову. Нет, мы не расспрашивали её о бизнесе, Нина Ивановна интересна как Женщина…
- Как вы познакомились с мужем?
- Мы учились в Пермском государственном университете на биофаке. Познакомились на дне рождения моей однокурсницы.
В течение трёх лет то встречались, то расставались. Поженились после окончания университета в 1978 году и сразу же уехали в Магадан по распределению. Прожили там тринадцать лет. Там родились наши дети. Потом Сергея, мужа, пригласили в Добрянку в качестве директора рыбного хозяйства на Пермской ГРЭС. Он многое успел сделать… Но, к сожалению, через восемь месяцев, после того, как мы переехали в Добрянку, он погиб… Старшей дочери было тогда десять лет, а младшему - два года.
- Теперь они выросли?
- Дочь Анна окончила педагогический университет, биофак и сейчас работает вместе со мной, помогает. У нас семейный бизнес. Сын Андрей учится в сельхозакадемии на отделении «Финансы и кредит». Он - моя правая рука и опора, хотя ему всего 24 года. Радует, что сын уже достаточно сложившийся человек. Дети пошли по нашим с мужем стопам.
- У вас уже есть внуки?
- О, внучки - это моя радость. Маленькая Вероника - дочь сына. Старшая Алина - дочь Анны, занимается в театре моды «ИриС». Сын женился рано. Настя, сноха, выпускница биофака Пермского государственного университета по специальности «Ихтиология». Приезжала к нам на практику, где и познакомилась с сыном. Сложилась семья. Мы живём вместе: Андрей, Настя и Вероника, и работаем вместе. Даже дома все мысли и разговоры о нашем деле. Строим планы, обсуждаем, думаем, как развиваться дальше.
- Как проводите свободное время?
- Я очень люблю гулять с девчонками. Честно, это получается редко. Ездим на базу платной рыбалки на речке Вож, которую мы организовали с зятем Дмитрием. Там с удовольствием проводим время.
Сын увлечён спортом. Одно время он занимался плаванием и показывал хорошие результаты. Сейчас Андрей «загорелся» сноубордом. Купил доску, оборудование, специальную одежду. В свободное время с женой катаются. Я могу только позавидовать им, потому что тоже спортивным человеком была когда-то. Будь я помоложе, с удовольствием бы занялась этим видом спорта. Сейчас как-то страшновато, переломов боюсь.
- Готовить любите? Поделитесь своим фирменным рецептом
- Не могу сказать, что очень люблю, но умею. Если берусь за это дело, то готовлю вкусно. Коронное блюдо - пицца. Причём, готовлю её нетрадиционным способом. На тесто намазываю немного майонеза, потом добавляю картофельное пюре, овощи и всё, что есть в холодильнике, сверху сыр. Пицца получается очень вкусной, нежной и сочной.
- Как часто на вашем столе появляется рыба?
- Я не люблю рыбу с детства! Моим детям это тоже передалось. Андрей «научился» есть форель, но приготовленную особым способом - «сухопожаренную». Разрезаешь тушку рыбы и небольшими кусочками жаришь, чтобы она потом хрустела.
Рыбу ем редко. Понимаю, что это живой организм. Лучше её выращивать. Здорово, когда получаешь икру, и весь процесс зарождения и развития рыбы проходит перед твоими глазами.
- Никогда не пробовали ловить на удочку?
- Пробовала, но это не моё хобби. Хорошо помню рыбалку в Магадане. Однажды с мужем поехали на рыбацкой шхуне, таком судёнышке с круглым дном. Ловили морского окуня, который клевал как сумасшедший. Мне дали палочку, к которой была привязана вилка с загнутыми зубьями. Без всякой наживки. И окунь клевал на эту вилку!
После рыбалки мы попали в сильный шторм. Двое суток не могли пристать к берегу. Наше судёнышко из-за круглого дна, как яичная скорлупа, раскачивалось на огромных с двухэтажный дом волнах. Молодые были и не думали, что с нами может произойти что-то плохое…
- Тяжело женщине руководить рыбным хозяйством?
- Здесь есть свои «плюсы» и «минусы». Женщине проще - она всегда найдёт общий язык с персоналом, партнёрами, покупателями, властью. Мужчины же могут налаживать контакты в неформальной обстановке, например, в сауне.
- Если бы поймали золотую рыбку, какие три желания загадали?
- Здоровья и счастья моим детям и внукам, чтобы они всегда были рядом со мной, пусть у них не будет финансовых проблем. Хочется, чтобы бизнес развивался. Сейчас продукция нашего предприятия востребована. Я довольна жизнью, ведь практически всё, что нужно женщине, у меня есть!
СПРАВКА
На предприятии Нины Поповой есть собственное садковое хозяйство, где разводят до 20 тонн осетра, форели, карпа, севрюги. Это единственное предприятие в Пермском крае, которое занимается выращиванием рыбы от инкубации икры до взрослых особей. Рыбное хозяйство включилось в краевую программу «Покупай Пермское».
