Только что привезенный товар распаковывает хрупкая девушка за прилавком. Ловко делает надрез, распахивает картонную коробку и быстро выкладывает мороженное в морозильную камеру, не давая товару в разноцветных фантиках начать таять. Завидев покупателя, девушка мгновенно, будто по воздуху, подлетает к прилавку. Приветливо улыбаясь, подает товар и возвращается к коробкам. Выражение ее лица вновь становится серьезным и напряженным. Вторая продавщица расторопно помогает разобраться с новым завозом ледяных сладостей.
Минерал, который дал диковинное имя и магазину и кафе, содержит в своем названии начальные буквы имен членов семьи владельцев.
Несколько лет назад Степан Исаев выкупил половину здания бывшего райпо. Отсыревшее, с десяток лет не отапливаемое, оно имело тогда жалкий вид. Сложно было представить, что через три года под умелым руководством дочери Степана Оксаны здание так преобразится. В магазин пойдут люди.
Тогда же перед владельцем «сокровища» красовалась лужа на полздания, которая весной и осенью расползалась еще больше из-за текущей старой крыши.
Чудо перевоплощения произошло, когда, по просьбе родителей, в Брюхово вернулась дочь. Девушка к тому времени уже закончила экономический факультет пермского ВУЗа и год проработала по специальности в строительной компании. Отец взял на себя все хозяйственные вопросы, но вот документация и бухгалтерия легли тяжелым грузом на плечи молодого специалиста, новичка в торговой сфере.
Груз оказался бы совсем неподъемен, если бы не помощь более опытных коллег-предпринимателей. С благодарностью вспоминает Оксана Степановна ИП Вайду, которая помогла дельными советами, как и что лучше сделать, поделилась опытом.
Основную ставку «Оникс» делает на товары первой необходимости – молоко, хлеб, потому что искушенный современный покупатель одеваться предпочитает в городе. Брюховцы заказывают привезти что-то на подарки к праздникам. Причем чаще всего что именно предстоит придумать самой Оксане. Привозит косметику, парфюмерию, посуду, подарочное постельное белье…
Фантазировать, выбирать подарки – хлопоты приятные, если сравнить с более серьезными заботами и проблемами.
Например, найти в деревне хорошего продавца. Молодые специалисты в деревню не едут, потому что жилья нет, и с инфраструктурой напряг. Особенно остро встает вопрос с кадрами для магазина в сезон отпусков. Сейчас Оксана с мамой сами стоят за прилавком, что не освобождает девушку от всех ее обычных дел по бизнесу.
Оксана живет в оборудованном под жилье пристрое к зданию магазина. Говорит, что пробовала снимать дом, но очень тяжело – приходишь с работы поздно, печь надо затопить, на огороде что-то сделать.
Возвращаться в город девушка в ближайшее время не планирует.
- Деревенских часто тянет вернуться: к природе, к тишине. – Объясняет свой выбор Оксана, сидящая напротив меня в своем будущем кафе, за столом, еще пахнущим деревом.
Анна Галимшина
