Дорого яичко ко Христову дню. А картошка – к весне.
Из-за взлетевших цен народ покупает картофель не ведрами, даже не килограммами, а поштучно. Как экзотические ананасы или киви. Корреспондент шел по городу, приценивался и удивлялся.
Дмитрий Спиридонов
Огородница Таисия Андреевна торгует овощами возле Сылвенского моста. Место бойкое. На момент встречи вся картошка у нее была распродана.
- Сорок пять рублей за килограмм прошу, – уточняет бабушка. – Люди берут не торгуясь. Но на себе много не притащишь. По небольшому мешочку в день выставляю. Осенью продавала по 20 рублей, потом по 25. Картошка у меня уродилась. Я ее все лето поливала. В глубине рынка стоит киоск, где картошка всего по тридцать рублей за кило. Это была самая низкая цена на нашем пути. Говорят, особо предприимчивые граждане покупают ее здесь и тут же перепродают на оживленной улице Карла Маркса. Естественно, получая от сделки дополнительный доход.
На мини-рынке «Заводской» картофель стоит уже сорок рублей. В универсаме эконом-класса «Магнит» - 38,2 рубля. Есть возможность собственноручно выбрать из лотка приглянувшуюся. Конечно, не очень крупная, чумазенькая, неказистая, но ведь нам не портреты с нее писать.
Территорией высоких цен стал супермаркет «Семья». Вымытая, расфасованная по сеткам картошка из Бардымского района обойдется в 54 с половиной рубля. Авоська весом в 2,5 килограмма вытягивает почти на 140 рублей. - В сентябре покупали три мешка у знакомого, по 15 рублей.
Даже до Нового года не хватило. А сейчас частники не больно-то продают, - расстраивается домохозяйка Ольга. - Или берегут на посадку, или ждут, когда цена еще подпрыгнет. Хотя куда уж дороже?
Урал по стоимости «второго хлеба» идет ноздря в ноздрю с республикой Саха-Якутия. Но они-то живут на вечной мерзлоте, и 40-50 рублей за килограмм картошки в северных условиях для них приемлемо. В Новосибирской области диапазон от 35 до 80 рублей. Федеральная антимонопольная служба начинает подозревать сговор на оптовом овощном рынке.
Ведущий специалист отдела сельского хозяйства администрации района Ирина Ахидова назвала три хозяйства, которые выращивают картофель в крупных объемах.
- При среднекраевой урожайности картофеля 113 центнеров с гектара, по нашему району она составила всего 46,3 центнера. СПК «Юговское», что называется, собрал столько же, сколько посадил: 33 центнера с гектара. В СПК «Колхоз Усть-Турский» выкопали по 44 центнера. Фермерское хозяйство предпринимателей Хавыевых из Усть-Турки собрало с каждого гектара 58 центнеров. Это очень и очень мало.
- Собранную картошку мы продали сразу с поля по 12 рублей, потому что хранилищ у нас нет, – поясняет Алмаз Хавыев.
КОММЕНТАРИЙ
Иван Огородов, заместитель министра по сельскому хозяйству Пермского края:
- Урожай картофеля в 2010 году был вдвое меньше обычного. Производители не заинтересованы в том, чтобы «выбросить» на рынок все свои запасы, у них есть контракты на регулярные поставки в торговую сеть. Ценовой барьер, за которым потребитель просто не рискнет покупать картошку, затрудняюсь определить. Пик наивысшей стоимости будет в марте-апреле. Но к тому времени подоспеет ранняя картошка из азиатских республик, это сдержит резкий скачок. Ближайший поставщик – хозяйства Тюменской области. Уже прогнозируется завоз картофеля из Литвы и Голландии. Его цена не будет сильно отличаться от запросов местных производителей.
В середине зимы отпускные цены на картошку по краю варьировались от 15 до 27 рублей. Розничные составляли 25-30. Остальную разницу довершают «накрутки», транспортировка, расходы на хранение и аппетит продавцов.